いっぱい食べても 罪悪感無し！ 絹豆腐 レシピ 3品

いっぱい食べても 罪悪感無し！ 絹豆腐 レシピ 3品

豆腐は罪悪感なく食べれる食べ物です！
最近ちょっと気になるな、、、って時は豆腐食べましょ！

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◆目次
0:00 最初から見る
0:10 豆腐グラタン
2:45 豆腐丼
4:24 和風豆腐カプレーゼ
5:44 いつもありがとう！！

～レシピ～
■豆腐グラタン
絹ごし豆腐 150g
マヨネーズ 15g
牛乳 15g
味噌 10g
鶏ガラスープの素 3g
じゃがいも 250g
玉ねぎ 1/2個
シュレッドチーズ お好み
パセリ 適量

①絹ごし豆腐をキッチンペーパーで包み、600wで2分温め水切り
②じゃがいも、玉ねぎをカットして、600w6分温め火を通す
※食材は何でもOKです
③ボウルに水切りした絹ごし豆腐、マヨネーズ、牛乳、味噌、
　鶏ガラスープの素を入れ、滑らかになるまでよく混ぜる
④耐熱皿にバター（分量外）を塗り焦げ付き防止
　じゃがいも、玉ねぎを入れ上からシュレッドチーズ、
　豆腐のホワイトソースをかけオーブントースターで温め
　チーズがきつね色になれば取り出しパセリをかけ完成

豆腐のホワイトソースでヘルシーグラタン！
濃厚な豆腐の甘みとクリーミーな舌触りがたまらんのです！

■豆腐丼
絹ごし豆腐 150g
天かす 適量
キムチ 適量
納豆 適量
しらす 適量
卵黄 1個
万能ねぎ 適量
紅生姜 適量
白ごま 適量
※トッピングは自由です

①絹ごし豆腐をキッチンペーパーで包み水切り
②温かい白米を準備あとは食材を上に乗せるだけ
③仕上げに醤油をかければ完成

食材は特に決まりはなく何でもOK
例えばのり、明太子、青のり、塩昆布、かつお節、たくあん などなど
食材は無限、出汁をかけて お茶仕立てにしてもさっぱりいただけます！

■和風豆腐カプレーゼ
絹ごし豆腐 150g
大葉 4枚
トマト 1/2個
ポン酢 適量
オリーブオイル 適量

①絹ごし豆腐をキッチンペーパーで包み水切り
②絹ごし豆腐、トマト、大葉をカット
③皿に並べポン酢とオリーブオイルをかけ完成

簡単食べずらい！笑
でもおしゃれで美味しい！
木綿豆腐でも出来るので食卓の彩りよくしたい時はコレ！

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このチャンネルでは、名前の通り
食材別にレシピを3品まとめて投稿してます。
食材や調味料などでまとめてます。

献立思い浮かばない！とにかく使いたい！って時には
「のぶシェフ」を見て消費してくださいませ！！
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