［15分で完成］世界一簡単な豚肉のコチュジャン炒め

［15分で完成］世界一簡単な豚肉のコチュジャン炒め

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こんにちは😊
今日は豚肉のコチュジャン炒めを作りました！

［材料］
1.豚肉 : 約500g
2.玉ねぎ : 1/2個
3.唐辛子 : 2本
4.長ネギ : 適当
5.胡椒 : 適当
6.ゴマ油 : 適当
7.ゴマ : 適当

［ヤンニョムソース］
1.おろしにんにく : 大1
2.オリゴ糖 : 大1(砂糖でもok)
3.砂糖 : 大1
4.醤油 : 大2
5.唐辛子粉 : 大2
6.コチュジャン : 大1

［作り方］
1.玉ねぎは薄切り、唐辛子は小口切り、長ネギ長めに切る。
2.ヤンニョムソースの材料を全て入れて混ぜ合わせる。
3.ヤンニョムソースと豚肉を混ぜ合わせる。
4.油をひいたフライパンで3と1の野菜を炒める。
5.最後に胡椒とゴマ油、ゴマを入れて完成。

#韓国料理