【#92】パプリカの食感も楽しい！栄養満点キムチ餃子│ Fried Dumplings made with Kimchi and Paprika

《クッキングアスロン（レシピはコチラ）》
https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/395976

“Cooking Athlon”, as the name implies, is a video website where I give advices on how to cook.
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【材料（2人分）】
韓国産パプリカ（赤・黄・オレンジ）各1/4個
韓国産キムチ 80g
豚ひき肉 80g
餃子の皮 20枚
湯 100ml
ごま油小さじ2
《A》
韓国産キムチ 50g
韓国産なつめ（乾燥） 2個
ごま油小さじ1
しょうが（すりおろし）小さじ1/2
《B》
酒小さじ1
片栗粉小さじ1

詳しい作り方はコチラ
↓↓↓↓↓
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《韓国食材のポイント★》
・下味はすべてキムチにお任せ！調味料が少なくても止まらない味付けに仕上がります。
・パプリカは食感を楽しめるように5mm幅の角切りくらいがオススメ。
・追いキムチだれは焼いた肉や魚にのせたり、炒飯に使用しても◎。韓国食材をたっぷり使っているので韓国では定番のマッコリと合わせると相性抜群です。
・人気の韓国産激辛ラーメンと合わせるのもオススメです！

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《Book丨書籍》
◯燃やすおかずつくりおき（学研）│https://goo.gl/zMRoCb
◯魔法のココナッツオイルレシピ（宝島社）│https://goo.gl/JEvtN8
◯BRUNOの絶賛ホットプレートごはん（宝島社）│https://goo.gl/WtDvHF
◯100万人のお墨付き（主婦の友社）│https://goo.gl/oqPdze 　　他

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《Cooking movie丨料理動画》
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