カレーチャーハンを作りました。

    カレーチャーハンを作りました。カレーうどんを作った時に余ったルーを使いました。
    チャーハンというよりピラフみたいになってしまいましたが、味は美味しかったです☺️
    ⚪︎材料(1人分)
    ごはん
    茶碗1杯分
    ハム
    2枚
    ピーマン
    1個
    タマネギ
    1/4個
    ニンジン
    3センチ分
    カレールー(市販品)
    ブロック1個
    ウスターソース
    小さじ1
    塩・こしょう
    各少々
    サラダ油

    ⚪︎作り方
    1
    ピーマン、タマネギ、ニンジンはみじん切りにし、カレールーは細かく刻んでおきます。
    2
    フライパンに油をひいて熱したら挽き肉を入れ、動かさずに中火で片面を焼きます。
    3
    焼き色がついたらひっくり返して片面にも焼き目つけてからほぐして全体を混ぜます。
    4
    挽き肉の色が変わったら【1】の野菜類を加えて炒め、塩・こしょうをします。
    5
    【1】のカレールーとソースを加えてよく混ぜます。
    6
    ごはんを加えてよく混ぜたら完成。

    引用楽天レシピ
    https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050010608/

    Comments are closed.