おいしい肉じゃが!らくうま電気圧力鍋でつくる らくうま子

肉じゃが 公式レシピブックより

【材料】4人分
こま切れ肉・・・・・・・400g
たまねぎ・・・・・・・・1個
じゃがいも・・・・・・・6個
にんじん・・・・・・・・1本
サラダ油・・・・・・・大さじ1

{材料A}
水・・・・・・・・・・・500ml
砂糖・・・・・・・・・大さじ3
しょうゆ・・・・・・・大さじ6
みりん・・・・・・・・大さじ4
酒・・・・・・・・・・大さじ2

(目安です。アレンジおねがいします)

アドバイス!
男爵ならほっこり、メークインならねっとりと
仕上がります。好みに合わせて選でください。

【作り方】

①玉ねぎはくし切りにする。じゃがいもは2等
 分にし、にんじんは一口大の乱切りにする。
②Aを混ぜ合わせる。
③サラダ油を熱したフライパンで牛こまぎれ
 肉を炒める。色が変わったら1を加えて2分
 程度炒める。
④⓷を内なべに入れて2を加え本体にセットし、
 ふたを閉める。
⑤メニュー/タイマーボタンを押して肉じゃが
 を選び、スタートボタンを押す。
 加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら
 出来上がり。

2021年3月19日公開
らくうま子と申します。よろしくお願いします。

#電気圧力鍋
#圧力鍋
#肉じゃが

BGM 華めく王都 作 kkさま
URL 
https://dova-s.jp/bgm/play14133.html
https://commons.nicovideo.jp/material/nc237972

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