お手製のめんつゆで食べる『とり天』が美味すぎる #やすまるだし
あら4個石とどうも皆さんこんにちはラテ です今回はこの鶏もも肉を使ってとり天を 作っていきたいと思います私に一時期大分 に住んでいることがあってとり天めっちゃ 大好き 時々めっちゃ食べたくなっちゃうんだよね じゃあまあ適当な大きさに切っちゃい ましょう多分この切り方だったらあんまだ けど ちょっと大きめ じゃあまたねちょっともう軽く下味という ことで きっと 塩くらい入れてねこれちょっと飲み込んで 寝かしときますか Okうんじゃあこれを寝かしますどん ぐらいかなまぁちょっとだけ めっちゃうまいめんつゆも作っていく [音楽] よし [音楽] めんつゆどんぐらいやかな [音楽] めっちゃこぼれた [笑い] [音楽] 完成ちょっとここいいな ちょっと水で薄めました 申し訳ないつけてた鶏肉はこんな感じ [音楽] [音楽] いる [音楽] OK [音楽] 肉に衣を絡ませます いい感じ 油で 揚げる [音楽] [音楽] [音楽] よ知ってあげる [音楽] [音楽] [音楽] よしそれではいただきます一番ちっこい やつから行こうかな [音楽] ウェイということで くぐらせて 暑い ちょっと待ってやばい [音楽] これ今回ねつゆをちょっと自作してみたん ですけど 休まるだしってすごい優しい味なのでこの つゆ むちゃくちゃ優しい体に優しそうとかじゃ なくてシンプルに優しい 休まる出汁のつゆ出して 何とかしてくんねえかな手軽に食べたいよ ねこのだしうわもうとり天メインじゃなく てダスメインになってるとり天も衣 サクサクなんですけど 杖につけることでちょっとだくっとした衣 になってもう鶏肉自体も結構つけてたんで もうぶりになっててもめちゃくちゃ 美味しいということで今回とり天を作って いつもだったら普通のめんつゆにつけて 食べてるところなんですけど 休まる出汁でつゆを作って食べてみました 正直ちゃんこうまい今回使った出汁は 概要欄コメント欄に 購入予約ページ 貼っておきますなんかクーポンコードもね 貼っておくので 初めての方とかはぜひ チェックだけでもしてもし気になったら ポチっちゃってくださいそれでは今回は こんな感じで終わりです皆さんまた次の 動画でお会いしましょうバイバイ [音楽] [音楽]
今回はむちゃくちゃ美味いとり天を作りました!
突然の思いつきでつゆを自作してみたんですけど、むちゃくちゃ美味い!めんつゆが美味すぎるんよ🤤
まじで美味すぎるから試してみて!( ゚д゚)ンマッ!
語彙力が無くなった( ˙꒳˙ )
今回の材料は?
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
鶏もも肉 1枚
調理酒 大さじ1
塩 少々
水 500g
やすまるだし 1パック
醤油 ひと回し
調理酒 大さじ2/3
みりん 小さじ1
小麦粉 100gくらい
片栗粉 50g
水 50g
卵 1個
揚げ油
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
です!( ‘꒳’ )
=================================
四国で1番売れてる だしパック ”やすまるだし”。
いつものお料理の味と手間が劇的に変わります!
【割引キャンペーン実施中】
初回購入アンケートで 「ラテの料理Channel」 と答えるとお得に購入できます!!
購入はコチラから▶https://www.shop-takahashi.jp/product-list/72?utm_source=youtube&utm_medium=ambassador&utm_campaign=laterate
↑このURL限定の特別価格です‼
=================================
作り方は?
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
1.鶏もも肉を1口サイズに切る。
2.鶏もも肉に酒と塩をかけて、揉みこんだら1時間くらい漬ける。
3.やすまるだしで出汁を取る。
4.出汁、醤油、調理酒、みりんを合わせてめんつゆを作る。
5.小麦粉、片栗粉、水、卵で衣の液を作り、鶏もも肉にまとわせて揚げる。(170度)
6.火を通すために一応2度揚げしたら完成!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
です!d(‘∀’*)
ご視聴していただきありがとうございました!私の知識は素人同然でございます。もし何かミスがあれば何時でもご指摘ください。リクエストなどもくれば嬉しいです!コメントまたはTwitterのDMにお送りください!Twitterのフォローもよろしくお願いします!
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#とり天
#やすまるだし公式アンバサダー
#料理







2件のコメント
今回はむちゃくちゃ美味いとり天を作りました!
突然の思いつきでつゆを自作してみたんですけど、むちゃくちゃ美味い!めんつゆが美味すぎるんよ🤤
まじで美味すぎるから試してみて!( ゚д゚)ンマッ!
語彙力が無くなった( ˙꒳˙ )
今回の材料は?
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鶏もも肉 1枚
調理酒 大さじ1
塩 少々
水 500g
やすまるだし 1パック
醤油 ひと回し
調理酒 大さじ2/3
みりん 小さじ1
小麦粉 100gくらい
片栗粉 50g
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です!( '꒳' )
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作り方は?
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1.鶏もも肉を1口サイズに切る。
2.鶏もも肉に酒と塩をかけて、揉みこんだら1時間くらい漬ける。
3.やすまるだしで出汁を取る。
4.出汁、醤油、調理酒、みりんを合わせてめんつゆを作る。
5.小麦粉、片栗粉、水、卵で衣の液を作り、鶏もも肉にまとわせて揚げる。(170度)
6.火を通すために一応2度揚げしたら完成!
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です!d('∀'*)
とり天…美味しいですよね。天つゆあったら、天ぷらの良さが引き立ちますよね。好みで塩で…という日もありますが、最後は、天つゆに戻ります。気になるだしです✨
顔が映る位、キレイな天つゆ、私も味わって見たいです。