冷たくて美味しい♪夏野菜の焼き浸し♫暑い季節にどうぞ♪♪

ご視聴ありがとうございます(^^)
https://www.youtube.com/channel/UCbuR7Zp3OcTNskI2RyvO4XQ
はら☆ポテトと申します

※使用したフライパンは26センチです

材料
・パプリカ赤、黄・・・・・・・・・・各1/4
・ピーマン・・・・・・・・・・・・・1個
・スライスかぼちゃ・・・・・・・・・2枚
・ズッキーニ・・・・・・・・・・・・半分
・ナス・・・・・・・・・・・・・・・1本

調味料
・水・・・・・・・・・・・・・・・・300ml
・白だし・・・・・・・・・・・・・・大2
・レモン汁・・・・・・・・・・・・・大1
・鶏ガラ・・・・・・・・・・・・・・小1と1/2
・ハチミツ・・・・・・・・・・・・・大1/2

コツ
・野菜を焼く前に油をかけて馴染ませておこう
・パプリカとピーマンは5〜7ミリくらいに切ってね
・火の通りずらい野菜から焼いていこう
・タレは動画内では野菜を焼いている途中で作っていますが最初に作っても大丈夫だよ

※冷蔵庫で3〜4日持ちますが出来るだけ早く食べてね(’=’)

※手や指を切らない様に気を付けてね

※「TELOPICTION」様の素材を使わせていただきました。

#夏野菜 #焼き浸し #夏バテ #冷製 #パプリカ #ナス #ズッキーニ #かぼちゃ #ピーマン

1件のコメント

  1. 動画ありがとうございます😊
    これから夏野菜は最高に美味しいですよね♪
    はらポテトさんも寒暖差あるので体調には気をつけて動画楽しみにしてますね😊