パン粉なしのヘルシーハンバーグ弁当!【ガッツリ糖質オフ弁当】今日の僕と妻のサラメシ
2020年8月3日(月)ハンバーグ弁当を作りました。♪今日もガッツリ美味しくテンション爆上げ弁当です!
■材料(2人分)■
<ハンバーグ弁当>
豚ひき肉‥150g
鶏ひき肉‥150g
玉ねぎ・・1/2個
卵‥1個
☆下味
赤だし‥大さじ1
ナツメグ‥少々
☆ソース
ケチャップ‥大さじ3
お好みやきのソース‥大さじ3
<ブロッコリーのゆずこしょうあえ>
ブロッコリー‥適量
マヨネーズ‥大さじ1
ゆず胡椒‥小さじ1
<ベビーキャロットのバターあえ>
バター‥大さじ1
ベビーキャロット‥4本
<その他>
ミニトマト‥適量
<ご飯>
17穀米・・適量
■自己紹介■
共働き主夫タカヒト
千葉県市川市在住。自分→倉庫業 妻→SE の共働き家庭です。料理は僕の担当です。結婚を機に料理をスタ
ートし、好きな本のジャンルは料理本になる。妻に健康で体に優しい野菜料理を食べさせたいと思いつつ、がっつり肉系の料理・弁当をつくりがちです。それでも今はヘルシー料理に方向を転換中です。ガッツリヘルシー料理を目指しています。また、「共働き主夫」の言葉が予測変換で表示されるくらい「共働き主夫」の言葉を広めたい。
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