【簡単!甘辛煮】新じゃが×牛ミンチ|ご飯が止まらない煮物レシピ #料理 #簡単レシピ #おうちごはん
シジガと牛民の甘辛そぼニを作ります。 シジガはゴシゴシスとこしてください。皮 のまま使います。柔らかいですからね。皮 も2つ切りにしますが。これ小さいから2 つ切りにしてますが、大きかったら4 つ切りにしてください。サラダオイル湯で 炒めていきます 。全体的に油を回ったら牛を入れます。 ミチがこ色が変わってくるでしょ?色が 変わってきてパラパラってなってきたら ちょっとそれまで炒めてください。こう いう感じでね。そしたら底に水を入れます 。水を入れて味付けをしていきます。出汁 の素元を入れてお醤油を入れてみりンとお 砂糖を入れます。 をすって落とし豚をして67分ほど ちょっと中火よりイでコトと煮。もう 出来上がりです。お汁がなくなってきまし たね。これでもう最後はパッと強火にして 一気にテリを出したら出来上がりです。 牛民はやっぱりすごいですね。いい仕事し てます 。牛民の甘辛にね、じゃがいもホクホクが もたまりません。とっても美味しいです。 作ってくださいね。こちらにレシピがあり ますのでよかったらどうぞ今後とも よろしくお願いいたします。ありがとう ございます。
新じゃがいもを美味しく食べたい季節にぴったりの煮物です。
皮ごとゴシゴシ洗った小さめの新じゃがを、牛ミンチと一緒に甘辛く煮込みました。
だしの風味と牛肉のコク、新じゃがのホクホク食感が相性抜群!
作り方も簡単で、ご飯がどんどん進みます。
食卓にもう一品欲しい時や、ほっこりした味が恋しい日にぜひどうぞ。



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2件のコメント
せつこさんありがとうございます✨家庭菜園してますか?食事は大切ですね!料理上手ですね😊
💥ミンチ が良いですね
手軽で作ります
🌷せつこさん🌷
Arigato🍀
ございます✨