鯖缶のトマトカレー ver. #料理 #cooking #タサン志麻

    今回は鯖の水煮缶とトマトカット缶を使ったカレーをご紹介します。
    トマトをベースにしたさっぱりした仕上がりですが、ピーマンやバターが風味をプラスしてくれます。
    鯖を崩さずにゴロゴロした状態で煮込むことでボリューム缶や、味のメリハリが出て、飽きずにたのしめます。

    鯖のトマトカレー 3〜4人分

    玉ネギ 小2個(大1個)
    ピーマン 2個
    カレー粉 大さじ1
    ニンニク 1かけ
    生姜 1かけ
    トマトカット缶 2缶
    サバ缶 3〜4個

    オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1

    胡椒

    ご飯

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    19件のコメント

    1. 志麻さんいつも美味しいレシピありがとうございます❤絶対美味しい〜☆明日作ります👌

    2. 時間がないときにショートは本当に助かります!
      料理は関係ないですが、個人的に今回みたいな髪型が好きです☺️

    3. こんな時間にお腹空いてヤバイ😫
      あ〜我慢できるかなぁ💦💦💦
      志麻さんのレシピ紹介‥反則すぎるくらい美味しそう✨✨✨

    4. 動画観たその日、早速作りました🍅タイミング良く完熟トマトがあったので、ブレンダーで潰してトマト缶の代わりに使いました
      サバ缶の身をほぐさない事、とても参考になって美味しく仕上がりました❤
      翌日、残ったソースは焼き餅を浸して食べたら、それも美味しくて、これからは定番にします

    5. 生姜と鯖缶を軽く炒めて「ふりかけ」は作るのですが、トマトカレー に 鯖缶は、思いつきませんでした。
      ありがとうございました🤗
      今月中には作りたいです🍛