1食200円以下 まるごと冷凍弁当 鯖の味噌煮弁当 和食 自炊 一人暮らし  辛い 美味い

[音楽] 皆さん今週もお疲れ様ですなおです今日は サバの味噌煮弁当を作りますそれではご飯 を炊いて買い物に行ってきます 購入品はこちら 全部で986円それではお湯を沸かし ながら 卵焼きの材料を合わせていきます 砂糖大さじ2醤油小さじ2 卵6 混ぜます 次はサバを切ります 身を切り分けて切り込みも入れていき ましょう その後に沸かしたお湯を鯖にかけて霜降り しますこれをすると魚の臭みが抜けます 滑りが残ってたら流水で流していき ましょう 調味液を合わせます水150cc 酒50ccみりん大さじ4.5 醤油大さじ1.5 砂糖大さじ4.5味噌大さじ4.5 生姜5センチよく混ぜます 皮目を上にして鍋に入れ 火を中火でかけます [音楽] その間に卵焼きをどんどん作っていきます [音楽] [音楽] できたらラップにくるんで予熱を入れ形を 整えます [音楽] 鯖の味噌煮にアルミホイルで落し蓋をして おきます 残りの占い師も使って 卵焼きを作ります [音楽] こちらもできたらラップをしておきます [音楽] 炊いてたご飯にふりかけをかけて 混ぜご飯を作ります [音楽] ゴマだけ追加して入れます [音楽] 次は小松菜を湯がきます [音楽] お湯が沸いたら軸から先に入れ全体を描き ます [音楽] 水で熱を取って水気を絞って 根を切って4等分に切り分け小分けします 卵焼きも切り分けます ご飯を容器に振り分けて クッキングペーパーなどでご飯とおかずの 仕切りを作りますしばらく冷ましておかず を盛り込みます [音楽] 最後サバにスプーン1杯の炊き汁をかけて ください こんな感じです 蓋をして冷凍したら出来上がり 朝7時に冷凍庫から出してお昼にレンジで 2分したら食べれます最後までご視聴 ありがとうございました来週もアップし ますのでまた見てください [音楽]

こんにちは
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ざっくりですが今回のレシピはこちら↓

・米         3合
・ふりかけ      適量

・鯖の切り身     2匹分
・水         150cc
・酒         75cc
・みりん       大さじ4.5
・砂糖        大さじ4.5
・醤油        大さじ1.5
・味噌        大さじ4.5
・生姜チューブ    5cm

・卵         6個
・砂糖        大さじ2
・醤油        小さじ2

・小松菜       1束

これからも自炊を頑張っていきますので応援コメントなど頂ければ励みになります✨
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