【さっぱり美味しい】サーモンと新玉ねぎのマリネ作ってみた【今日のおつまみ】

【さっぱり美味しい】サーモンと新玉ねぎのマリネ作ってみた【今日のおつまみ】

今日は新玉ねぎとサーモンのマリネを作る のだまずマリネ液を作るのだオリーブ オイル大さじ2レモン汁大さじ 1オス大さじ 1砂糖小さじ1すりおろしニンニク小さじ 1/2塩1つまみ 黒コショお好みの量入れて混ぜ合わせるの だ次に新玉ねぎは薄切りにサーモンは ドリップを拭いてから薄切りにするの だあとはマリネと具材を混ぜ合わせたら 冷蔵庫に30分以上置いて味をなじませる の だお皿に持ってブロッコリースプラウトを ちらし たら完成なの [音楽] だ今日は宝手の丸おろしゆを飲むのだ川の 風味までしっかりと感じられるまさに丸 おろしって感じの味わいなのだ宝手の貫中 杯は外れがほとんどないのがすごいの だ [音楽] いただき ますしっとりもっちりとしたサーモンと 水々しくシャキシャキとした新玉ねぎ マリネ液につけたことで酸味とほかな甘み が程よく絡み合い爽やかな味わいになって いるのだレモンサワーや白ワインに ぴったりな人品になったの だごちそうさでし た

サーモンをブリや鯛に変えても美味しいです

使用させていただいた音声・VOICEVOX:ずんだもん