揚げずにサク旨！鶏マヨれんこん
ヘトヘトで帰ってきた夫が笑顔になったと 美味しい ライン あげんのに簡単サクサクな振りマヨレコ作っていく [音楽] [音楽] いただきます。美味しい。マジいいね。
夫が癒されたレシピ▷ @noy_gohan
サクサクの具材に絡んだソースが絶品✨
夫がひと口食べて思わず笑顔になったおかず🥹
揚げ焼きしたらソースに和えるだけ！
仕事に育児に疲れた日にもぴったりやけん
ぜひ保存して作ってみてね👩🏻🍳🤍
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◻︎鶏マヨ蓮根
・鶏もも肉 1枚
・蓮根 1/4節
・さつまいも 1/2〜1本
・片栗粉 大さじ4
・ねぎ お好みで
・油 大さじ3〜4
☆しょうゆ 小さじ1
☆酒 小さじ1
☆にんにくチューブ 1cm
◎ ケチャップ 大さじ2
◎ マヨネーズ 大さじ2
◎ 粒マスタード 小さじ2
◎ はちみつ 小さじ1
◎ ブラックペッパー お好みで
❶ 鶏もも肉、さつまいもは一口大に切り、蓮根は5mmの厚みに切る
❷ さつまいもはレンジ600wで3分程加熱。鶏肉と蓮根を袋に入れ、☆を揉み込み片栗粉をまぶす。
❸ 油を熱したフライパンで鶏肉・蓮根・さつまいもを両面揚げ焼きにする。
❹ ◎を合わせて❸に絡め、お好みでネギを散らして完成✨
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