平日の時短晩御飯 l 簡単オーブン料理 l 作り置き活用 l 40代主婦の日常 l 丁寧な暮らし l Short Weekday Dinner
最近は本当に忙しい毎日。
子どもたちが春休みだったというのもあり、何かと我が家はバタバタです💦
そんな忙しく動いている平日の晩御飯の様子を動画にまとめました。
オーブン活用で2品をささっと作り、残りは作り置きを使った時短晩御飯。
皆様のご自宅でもアイデアとして活用して頂けたら嬉しいです！
どうぞご覧ください☺
🍽本日の料理と器
●鯖のオーブン焼き → 十場天伸 / 耐熱スリップウェア角鉢
●グリル野菜 → 堂本正樹 / 洋丸皿 緑
●セロリとツナのからしマヨサラダ → 八木麻子 / ガラスプレート
●人参とたらこのバターきんぴら → 八木麻子 / ガラスプレート
●ロールキャベツのトマト煮込み →
A) 竹口要 / オーバルプレート（象牙）
B) 土本製陶所 / UZUプレートM アンティークホワイト
●おにぎり → A) 境知子 / 白磁スクエア皿
B) 村木雄児 / 粉引皿
●スパークリングワイン→ シュピゲラウ / スパークリングワイングラス
●ノンアルコール → 三浦侑子 / スモール台付グラス
🍷本日のワイン
Cremant De Loire Monmousseau
モンムソー クレマン ド ロワール （フランス / ロワール ）
🎥この動画に登場した作り置き料理のレシピは下記👇
春の作り置き ▶ https://youtu.be/6PI6CUs0QAE
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お知らせやBlogなどを随時更新していますので、是非ご覧くださいませ。
https://www.life-with-utsuwa.com/
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My days have been really busy lately.
With the kids on spring break, things have been a bit of a whirlwind at our house💦.
I put together a video of our weekday dinners during these busy times.
I made 2 quick dishes in the oven and the rest was a shortened dinner using meal preps.
I hope you can use this as an idea for your own home!
Please take a look ☺.
🍽Dishes and Plates of the Day
●Oven-baked mackerel → Tenshin Juba / Heat-resistant slipware square bowl
●Grilled vegetables → Masaki Domoto / Western-style round plate, green
●Celery and tuna salad with mustard mayo → Asako Yagi / Glass plate
●Carrot and cod roe with butter kinpira → Asako Yagi / Glass plate
●Stewed cabbage rolls with tomato →.
A) Kaname Takeguchi / Oval plate (ivory)
B) Tsuchimoto Pottery / UZU plate M antique white
●Rice balls → A) Tomoko Sakai / White porcelain square plate
B) Yuji Muraki / Kohiki plate
●Sparkling wine → Spiegelau / Sparkling wine glass
●Non-alcoholic wine → Yuko Miura / Small glass with stand
🍷Today’s wine
Cremant De Loire Monmousseau (France / Loire)
🎥The recipes for the make-ahead dishes featured in this video are below 👇.
Spring Meal prep ▶ https://youtu.be/6PI6CUs0QAE
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9件のコメント
器さん、日中多忙をみじんも感じない穏やかな調理風景、癒やされてます😅こんなに手間をかけてるのに時短料理なんて…
器がぜーんぶステキ❤柄の長いスプーンもステキだと思いました👍
今回もありがとうございます❗
とても自担とは思えない作品たちです😮🎉鯖のオーブン焼きのお味がとても気になります😂鯖はついワンパターンになってしまうので💦
何時も余裕ありの手作り料理真心が伝わりますよね…🌠💫器も素晴らしい!楽しい雰囲気ですね…🎀
時短料理！作り置き料理あっての納得料理！器が素敵なので優雅で豊かに感じます
鯖のオーブン料理明日にでも作りたいです
それにしてもこの器素敵❤
ながれる音楽にも癒されました
料理と器の美味しい出会い🌸 いつも色鮮やかな食卓で素敵ですね。料理とワインの組み合わせも参考にしたいものばかりです😊
鯖のオーブン焼きの器、素敵ですね🎶 繊細に見えるけれど耐熱皿なんですね⁈ そのままテーブルに出しても良い感じ✨ もっとも器さまの作るお料理だから更に映えるんだと思いますが…ww 私なんて時間かけてもこんなに素敵なお料理作れないです💦 今日も美味しそうなお料理動画ありがとうございました😊
本当に素敵な動画をありがとうございます。
鯖のオーブン焼きの器がいいですね。私も作ってみたくなりました。
これらの料理の取り皿はどうするのですか？
何時も寝る前に拝見させて頂いて心穏やかに1日が終わります😊
食卓には何時も、お花が飾られて今回の食器達、大好きです❤❤❤
又食器の紹介もお願いします〜
どれもこれも、とっても美味しそうです🤤
何時も丁寧な暮らしをされてる器さんは憧れの女性です💖💖💖
いつも癒されながら拝見させて頂いております。お正月のワンプレーやしんじょうなどとても素敵で尊敬しています。今買い替えのタイミングのオーブンについてお伺いします。どちらのオーブンを利用をしておりますでしょうか。型番などお教えて頂けましたら自分で調べます。ただ、オーブンを買い替えの時のポイントなど主婦の知恵などありましたら、教えてくださるとうれしいです。宜しくお願い致します。