【きづがわレシピ】さといものてんちゃからあげ
材料
・里芋 8個
・碾茶（てんちゃ） 大さじ4
・かたくり粉 大さじ4
・揚げ油 適量
・しょうゆ 大さじ1/2
・みりん 大さじ1/2
・酒 大さじ1/2
・水 1/カップ
・塩 小さじ1
紹介しているレシピは、木津川市内の小・中学生対象の食育レシピコンテストで入賞した作品です。
次のＵＲＬでもご覧いただけます。
http://www.city.kizugawa.lg.jp/index.cfm/6,29126,31,320,html
料理初心者の方でも簡単にチャレンジできて、
不足しがちな野菜と魚を摂取できるレシピですので、
ぜひ皆さんもご家庭で作ってみてくださいね。