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【カレーうどん】これを食べなきゃ人生損する絶品レシピ！
これを食べなきゃ
人生損しちゃうぐらい旨い
”カレーうどん”を教えます。
メチャクチャ簡単なのに
感動するほどうまいです。
□文字で確認したい場合はこちら【レシピサイト】
https://www.nabenokitchen.com/curry-udon/
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□オリジナルグッズつくってます
https://suzuri.jp/nabe-kitchen
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https://www.instagram.com/nabeno_kitchen/
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材料＆調味料 ※1〜2人前
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■所要時間
・15分
■材料
・うどん 1玉
・カレールー 1/4パック
・しいたけ 1個
・にんじん 1/4本
・油揚げ 1/2個
・白ネギ 1/2本
・豚バラ肉 100g
■調味料
・塩コショウ 少々
・サラダ油 大さじ1
・カレーパウダー 小さじ1
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・白だし 大さじ2
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・オイスターソース 大さじ1弱
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作り方
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01.野菜を適当な大きさにカット。なんでも結構あいます
02.お肉は大きめにカットして塩コショウで下味をつける
03.油をひいたフライパンで食材を炒める
04.水をいれて5分ほど煮てアクがあればとる
05.白だしをいれる
06.必ず火をとめてルーをいれる。とけるまでしっかりと混ぜる
07.オイスターソース、麺をくわえて弱火でとろみがつくまで煮たら完成
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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ
このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します
めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡
料理でだれかを喜ばせたいかたは
ぜひチャンネル登録お願いします☺
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愛用の調理器具
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#カレーうどん
#飯テロ
#男飯
26件のコメント
うどんではないですが、ちょうど今日の昼にステーキカレーを作って食べました！
カレーうどん美味そう
飯テロですね！
シズル感がヤバい
グッドタイミングです
味噌煮込みうどんが食べたくて強力粉250 gと薄力粉250gを足で踏み踏みしてたとこです
二杯分はカレーうどんにしてみます
最後に隠し味に牛乳をちょろっと入れようかな
ありがとう😋
詳しい説明でありがたいです✨
白だしが終わってしまった🏃
和風な具材で新鮮👀
見た感想・・・不味い訳がない！
お店で食べるのは別として、家で食べるカレーうどんはカレーの残りをうどんで食べるってイメージだったから、まったく新規に作るとは考えがなかった。このカレーうどんは絶対に作る価値ある。
ちなみに、このレシピでシーフードカレーうどんもありなのだろうか。
【以前の感想】
ハヤシライスは出されたら食べるくらいで自宅で作って食べる事はなかったが、ここの紹介動画で作ってみてから意識がかわった。
最高に旨かった。
飯まで一時間…🤤
何してくれてるんですか笑
カレーうどんｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
肉の脂身を減らしたいのですが、他のオススメの肉はありますか？
うどんも良いけど、蕎麦も美味しいかなと思ったんですが🤔
やっぱりバーモントカレーですね！間違いない…。
かなりしっかりした味だと思うので、酒のつまみとしてもいけそうですね。
テロのテロ、2玉目のうどんに代わり、どこぞや、出張先のサービスエリアで見たカレーうどん丼作ってみます💪
いつもながら、とても美味しそう😋
今日は豆知識も具沢山でした❗️
私は、いつも麺つゆ使っていて少し濃いなと思ってたので今度は白だしでやってみます。
パックから出したルーは、ラップで包んで冷蔵庫で保存とは目から鱗でした‼️使い切れなそうな時はフレーク状のルーでしたので、毎回味が不安定で💦
寒い日はカレーうどんに決まりです♬
詳細欄で、うどん 1玉ってなってるんですが wwww
なべさんの飯テロ攻撃により俺のお腹にダメージ(空腹)が！！ww
めちゃくちゃ美味しそう！
これは麺二つ入れてもペロッて食べちゃいますねw
くぅぅ！美味そう！
この飯テロで多くの犠牲者が出そうですね笑
いつも参考になります
僕は手抜きでカレー鍋スープに白出汁を入れて作ります
最近ハマってます。
映像もキレイでアングルも見やすく、
説明も分かりやすく丁寧。
使う具材や調味料もなるべくありふれたもの、シンプルにコスパ重視。
私のような初心者のオッサンには、
とてもありがたいです。
いくつか料理チャンネル登録してますが、観てて一番心地よいのはなべさんの動画です。
これからも頑張ってください。
今日も美味そうですね！
昨夜作りました！
うどんやっぱり2玉は必要ですね笑
美味しかったです！
カレーうどんに、🥔ジャガイモ
を入れたい時はどうしたら良いんですか？
後、カレーのルーは何でも良いんですか？
初めまして！今まで料理を挑戦するも上手くできず断念してましたが、なべさんの動画を真似してから結構美味しくできるんで、料理が楽しくなってきました♪うちの2歳の子供はなかなかご飯を食べてくれないんですが、今日カレーうどん作ったら、あっという間に完食です。ありがとうございます
今後も動画を楽しみにしております^ ^
夏に食べてもメチャ美味しいですね！一生モノのレシピありがとうございます。
いつも見てます。わかりやすくて、出来上がりもおいしそうです。
知りたいところを教えてくれてためになります。
｢こういう時間でかたづけをすると料理上手になれる｣うちのばあちゃんも同じ事言ってました。両親共働きで保育園の頃はばあちゃんがお迎えに来てくれて迎えに来るまで一緒でした。
傍でばあちゃんのお料理するとこ見てたし手伝ってました。
みそ汁レシピを検索中，当サイトに出くわしました。料理初心者の当方は，PCで検索したレシピをスマホに打ち込み入力し，台所ではスマホ画面を見ながら調理をしています。当サイトは，次の点で有用でした。1. 手順が簡潔な言葉なのでわかりやすい。2. 料理のイロハとその理由を書いてある。例. 「味噌は火を止めてから。味噌の風味が消えるから。」3. 火加減について，画面の隅に常時表示している。みそ汁以外のも参考にさせていただきます。
前回、肉うどんを作って妻に好評だったので、今回はカレーうどんを作ってみました。
トロミがあって高齢の妻も喉に引っかからずに安心して食べれたみたいです。さらに、とても美味しいって笑顔で食べてくれました。
男の私にもミス無く作ることが出来て、妻の笑顔も見れて大満足です。
今回も、ありがとうございました。
うーん、カレーうどん
。。食べたい。。
2人分用2袋は倍量かな？と、思った時には2袋目が投入された🤭✨今日塩焼きそば食べたばかりなのに、次の麺料理が決まってしまった(˶ᐢᗜᐢ˶)ありがとうございます❤
水溶き片栗粉を入れなくてもOKですか？？