椎茸の佃煮【STAUB】ラウンド14
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【材料】
椎茸12枚
ゴマ大さじ1
塩昆布大さじ2
（合わせ調味料）
砂糖大さじ1
醤油大さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1
酢大さじ1/2
椎茸の戻し汁大さじ2
鍋帽子動画
くっつく鍋敷き
鍋つかみ
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2件のコメント
午前中に干し椎茸を炊いたところでした。見たあとだったら直ぐに真似したのに。次回炊く時はこちらの調理方にしてみます。
佃煮美味しそうですね。
干し椎茸を作るところからとは、たかさん仕事が丁寧でさすがです😃
私は干し椎茸で真似して作ってみます^^