ちょっと普通のハンバーグと違う! レストランに負けないひき肉のレシピ!

    ビデオ内容
    0:11 – サクサクパン粉揚げのハンバーグ
    1:51 – オーブン焼きのミートボール
    3:23 – 鶏肉中身の豚牛肉ハンバーグ
    5:04 – アジャリア風ハンバーグ
    6:18 – 驚きのハンバーグ

    ✅ サクサクパン粉揚げのハンバーグ
    ● ひき肉   500g
    ● 卵     1個
    ● 牛乳
    ● パン    1枚
    ● マヨネーズ 25g(大さじ1杯)
    ● ニンニク  1片
    ● 塩     小さじ1杯
    ● コショウ  小さじ4分の1
    ● コーンフレーク 200g
    ● 卵     1個
    ● 小麦粉   50g
    ● 植物油

    ✅ オーブン焼きのミートボール
    ● ひき肉   600g
    ● 玉ねぎ   70g(一個)
    ● タイム   小さじ1杯
    ● 乾燥生姜  小さじ2分の1
    ● 塩     小さじ1杯
    ● コショウ  小さじ4分の1
    ● ニンニク  1片
    ● トマト   200g(1個)
    ● サワークリーム 大さじ1杯
    ● お水    250ml
    ● 塩     小さじ2分の1
    ● コショウ  小さじ4分の1

    ✅ 鶏肉中身の豚牛肉ハンバーグ
    ● 鶏肉フィーレ 350g
    ● パセリ   150g
    ● チーズ   50g
    ● ニンニク  2片
    ● 塩     小さじ一杯
    ● クリーム脂肪率10% 50g
    ● ひき肉   600g
    ● オートフレーク 50g
    ● 卵     1個
    ● 塩     小さじ一杯
    ● コショウ  小さじ2分の1

    ✅ アジャリア風ハンバーグ
    ● ひき肉   800g
    ● 玉ねぎ   150g(2個)
    ● ニンニク  2片
    ● ねぎ    30g(5本)
    ● お水    50ml
    ● 醬油    30ml(大さじ2杯)
    ● パン粉   大さじ2杯
    ● スモークパプリカ 小さじ一杯
    ● 塩     小さじ2分の1杯
    ● コショウ  小さじ2分の1杯

    ✅ 驚きのハンバーグ
    ● バター   100g
    ● チーズ   100g
    ● パセリ   10本
    ● 鶏肉    1キロ
    ● 玉ねぎ   200g
    ● ニンニク  5片
    ● 塩     小さじ2杯
    ● コショウ  小さじ2分の1
    ● 燻製パプリカ   小さじ1
    ● パン粉
    ● 植物油

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