【うなぎ】スーパーの市販のうなぎの蒲焼き簡単にすげぇ美味しくする温め方 鰻重 うな丼 裏技 ライフハック
スーパーで売られたり市販のね、安い ウナぎ。これ簡単にすげえうまくなる裏技 。まず約50°のお湯の中にウナギを入れ て、これウナキの臭みやウナキについた タレを洗いとすわよのよ。はい。したらね 、でかい時これ半分に切るわよ。で、 フライパンにかしたに敷いて本酒大さじ2 杯をかける。で、5弱火して5分蒸すわよ 。これね、すんごくらするのよ。はい。で 、開いてるとこに日本じ1、みりん大さじ 1、醤油大さじ1でキ跡を小さじ1入れて ね、また蓋して超弱火で23分あっためる うわいよ。はい。で、蓋を開けてちょっと 詰めたらこれ最後にね、これバーナーとか で炙ってやるといい。で、バーナーねえ時 はアルミ乗せて操作で1分焼く。これだけ でね、焼くなくてもうまいけどこれやっと 香ばしたくなる。上から垂れかけて付属の 3章をちょっと好みで開け。はい。これを いただくわよ。はい。めちゃんコルトラ すっか美味しいね。これ最高ふっくらだし 、臭みもないし骨も気になんない。やって みるうよ。
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20件のコメント
うまそうだワーヨ😂
お茶で煮込むと美味くなるってどっかで聞いた
関西風でも大丈夫ですか？
やってみるのぉーよわぁーよ👍😋
ちゃらりんこ食堂が全国にあれば良いのに😊
やってみるわ～よ～ぉ～❕️
これ!!!美味しいです!!!家はこれをして喜ばれてます🎉🎉🎉
マジレスすると「特にC国産の鰻はタレを洗い流すべし」だそうです
してみます😊😊😊
ちゃらりんこ、料理クラブ作って😅
料理嫌いで、でも毎日作らなきゃいけなくて。最近毎日見てるわぁ〜よぉ😂
今日うなぎ食べました！！
スゴイ偶然❤
鰻は半分でも一合半のご飯食べちゃう。
昔ながらの酒とお酢で煮詰めるやつで食べたけど、今日教わったやつもやってみます😊
食べたいじょ🍼👶
中国産だと臭みが気になってたのでやってみます！
こんな風にすれば、身がふっくらしますね、やってみます！😃
これやったことあるけど、本当美味しかったです。バーナーないので、アルミ箔に包んでタレを半分くらいかけて(残りのタレはご飯にかけるか､後がけ用にする)魚焼きグリルで焼きました。
私はタレを洗い流し、フライパン使わず直接ホイルにのせて酒を回しかけ、トースターで焼いた後、タレをご飯とうなぎにかけるだけだわ〜よ。
それだけでも美味しくいただけるわ〜よ。時短にはおすすめなの〜よ。
家族が訳あって毎年買わなければならないの〜よ😢…(国産)
最近のは真空パックになっていて保存しやすいの〜よ👍
洗った事はなかった😊
今度、必ずやってみるの〜よ❤
こんにちは先生、明日うなぎ買ってきます。いつもありがとうございます。感謝致します。
チャリンコさん
鰻を洗った所がビックリでした
その後の調理が美味しそう
だわ～ょ
1000円は決して安くないと思います