【動画deあめレシピ】がんもあんのチーズチキンカツ

【動画deあめレシピ】がんもあんのチーズチキンカツ

動画deあめレシピ第５弾”がんもあんのチーズチキンカツ”の作り方の動画です。

豆腐とひじきを使ったがんもあんを中に入れたチーズカツです。
豆腐の水切りに時間がかかりますが
作業工程はそれほど難しくなく簡単に出来ますので
チーズとチキンカツが好きな方はぜひ作ってみてください。

材料的には４枚分の分量ですが
次の日でも軽くオーブントースターなどで温めれば美味しくいただけます。

ブログにも追記などを載せてありますのでよろしければ御覧ください。

＜材料＞
とりモモ肉　ー　３００ｇ
スライスチーズ(とろけるチーズ)　ー　４～６枚
大葉　ー　８～１０枚

木綿豆腐　ー　１００ｇ
(水切りして固めにしておく)
生ひじき　ー　３０ｇ
れんこん　ー　１００ｇ
(すりおろし水分を絞る)
ながいも　ー　５０ｇ
しお　ー　小さじ１
かつおだしの素　ー　小さじ１
片栗粉　ー　小さじ１

たまご　ー　１こ
小麦粉　ー　適量
パン粉　ー　適量
油　　　ー　適量

他にも動画を投稿してますのでよろしければご視聴ください。

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