今日は家で食べたいなって思えるごはん

    材料と調味料の一覧は概要欄に載せています🌟

    🎥 今回の献立(3日分)
    Day1:夫が喜ぶ中華丼、小松菜とツナのさっぱりごま酢和え
    Day2:鶏むねとピーマンのバーベキュー炒め、エリンギののり塩バター炒め
    Day3:鮭とれんこんの甘酢南蛮漬け、バター香るやみつきかぼちゃ
    → すべて翌日のお弁当にも入れてます◎

    ⏱ 目次(チャプター)
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    00:00 今週の3日間献立ダイジェスト
    00:32 Day1|夫が喜ぶ中華丼、小松菜とツナのさっぱりごま酢和え
    03:26 Day1|お弁当詰めタイム
    03:56 Day2|鶏むねとピーマンのバーベキュー炒め、エリンギののり塩バター炒め
    07:00 Day2|お弁当詰めタイム
    07:23 Day3|鮭とれんこんの甘酢南蛮漬け、バター香るやみつきかぼちゃ
    11:07 Day3|お弁当詰めタイム
    11:33 ご視聴ありがとうございました

    📝材料と調味料リスト
    🍽 Day1:夫が喜ぶ中華丼
    【材料】
    ・にんじん½本
    ・キャベツ1/4玉
    ・豚こま切れ肉300g
    ・うずらの卵(水煮)10個入り
    【調味料】
    ・にんにくチューブ小さじ1
    ・生姜チューブ小さじ1
    (豚肉の下味)
    ・酒大さじ1
    ・しょうゆ大さじ½
    (合わせ調味料)
    ・酒大さじ1
    ・しょうゆ大さじ1
    ・オイスターソース大さじ1
    ・砂 糖小さじ1
    ・鶏ガラスープの素小さじ1
    ・水150ml
    ・片栗粉小さじ2
    (仕上げ)
    ・ごま油ひと回し

    🍽 Day1:小松菜とツナのさっぱりごま酢和え
    【材料】
    ・小松菜1袋
    ・ツナ缶1缶
    【調味料】
    ・酢大さじ1
    ・しょうゆ小さじ2 
    ・砂糖小さじ1
    ・白すりごま大さじ1
    ・ごま油大さじ1

    🍽 Day2:鶏むねとピーマンのバーベキュー炒め
    【材料】
    ・ピーマン3~4個
    ・鶏胸肉600g
    【調味料】
    ・塩こしょう少々
    ・片栗粉適量
    (合わせ調味料)
    ・ケチャップ大さじ4
    ・ウスターソース大さじ1.5
    ・にんにくチューブ小さじ1.5
    ・酢小さじ1.5
    ・砂糖小さじ1.5

    🍽 Day2:エリンギののり塩バター炒め
    【材料】
    ・エリンギ4~5本(少なければしめじを足す)
    【調味料】
    ・バター10g
    ・塩少々
    ・青のり小さじ1
    ・醤油数滴
    【ポイント】
    エリンギは炒めるとボリュームが減るので、少なければしめじを足してもOK。

    🍽 Day3:鮭とれんこんの甘酢南蛮漬け
    【材料】
    ・玉ねぎ½個
    ・にんじん½本
    ・水煮れんこん200g
    ・鮭の切り身3〜4切れ
    ・片栗粉適量
    【調味料】
    ・酢大さじ3
    ・しょうゆ大さじ2
    ・みりん大さじ1
    ・砂糖大さじ1.5
    ・にんにくチューブ小さじ½
    ・ごま油小さじ1
    【ポイント】
    冷蔵庫で寝かすとさらに美味しい!

    🍽 Day3:バター香るやみつきかぼちゃ
    【材料】
    ・かぼちゃ200~300g
    ・バター10g
    【調味料】
    ・みりん大さじ2
    ・しょうゆ大さじ1
    ・砂糖大さじ2
    ・仕上げに黒炒りごま適量

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