#9 おうち酒場で楽しむ超簡単レシピ!切って煮るだけのアクアパッツア〜白ワインに相性ピッタリです。
ご覧いただきありがとうございます。お酒におある食卓が大好きな50代夫婦です。今日のメニューはフライパン一つでできるのに、テーブルに出した瞬間に歓声があがる〜そんな魔法の料理・アクアッパツア(魚介の洋風煮込み)です。簡単&華やかレシピなのが嬉しいところです。
材料(目安)
⭐︎アクアパッツア
鯛
鮭
赤海老
アサリ
(お好みの魚介類)
アスパラガス
ブロッコリー
パプリカ
菜の花
エリンギ
(お好みの野菜)
にんにく
水300ml
バター20㌘
白醤油(薄口醤油)大さじ1.5
全体量は鍋の大きさ食材に合わせて出汁の量を調整してください。
(バランスは↑です。)
よろしくお願いします。
#簡単料理 #ワインに合う料理 #アクアパッツア







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