冷凍してあった鶏皮で簡単じゃがいも鶏皮ぽん酢

冷凍してあった鶏皮で簡単じゃがいも鶏皮ぽん酢

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胸肉を使うときに外すことの多い鶏皮
一枚ずつためて、パリパリの鶏皮ぽん酢を作ります。
じゃがいもを入れると、鶏皮から出た油でいためることができ、
一石二鳥おいしさです。
ぽん酢もフライパンでさっと炒めるので、夏の暑い日にピッタリのパンチのある味になります。

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