チーズカレードリア
#おつまみ #cookingathome #nibbles
材料
さつまいも 1/3個
玉ねぎ 1/2個
エリンギ 適量
アボカド 1個
トマト 1/2個
鶏もも肉 1匹
バター 20g
コショウ 適量
味の素 7ふり
鶏がらスープの素 小さじ1
にんにくフレーク 適量
カレールー 2かけ
白米 1食分
スライスチーズ 2枚
粉末パセリ 適量
手順
1 さつまいもをカットして水に漬けておく
2 玉ねぎ・エリンギ・トマト・アボカド・鶏肉をカットする
3 フライパンにバターをひいて、鶏肉を焼く、こしょうをかける
4 他のカットした材料も入れていく
5 味の素・鶏がらスープの素・にんにくフレーク・カレールーを加える
6 白米を加えてよく混ぜる、混ざったらオーブン皿に盛る
7 チーズを盛って、オーブンで加熱しパセリを盛って完成