【＼砂糖なし／】野菜もタンパク質も同時に摂取できる！子供と一緒に食べられるガパオライス風ごはん
動画をご視聴いただきありがとうございました(^^)
こちらにも材料や要点をまとめましたので、ぜひ参考にしてくださいね♪
【材料】
（大人2人と子ども1人分＋ストック6食分）
○玉ねぎ 1個
○赤パプリカ 1個
○ピーマン 2個
○なす 小さめ3本
○きのこ しめじ1房分
○にんにく 適量
○しょうが 適量
○鶏胸肉 皮付き約600g（皮を剥いでミンチにします）
【調味料】
○甘酒 大さじ4
○塩 少々
○オイスターソース 大さじ2
○ナンプラー 大さじ2
（なければ醤油で代用可能）
○酒 大さじ3
○米油 大さじ1
材料や分量はだいたいの目安量として参考になさってください。
その野菜の持っている水分量や大きさなどによって変わるので、味見をしてご自身が一番美味しいと思えるようにしてみてくださいね♪
▷SNSやスーパーなどで1日1回は【タンパク質】という文字を見る方も多いのではないでしょうか。
１日に必要なタンパク質量は『50g〜65gほど』といわれています。
鶏胸肉（皮なし）100gあたりのタンパク質含有量は『約23g』
鶏胸肉はパサパサして食べにくいという方もいるかもしれません。
今回は、ミンチを使用し、野菜をたっぷり使い、ある程度汁気を残しているので、そこまでパサパサ感は感じられないと思います。
お肉があまり得意ではない3歳の息子でも食べることができています。
もしそれでも飲み込みにくい方、パサパサ感が気になる方は片栗粉や米粉でとろみをつけてみると良いです。
たくさん作って冷凍しておけば、仕事や育児などで毎日忙しい方も解凍するだけで簡単に食べられます。
子どもが野菜をなかなか食べてくれないと悩んでいるお母さんやお父さんにもぜひ作っていただきたいガパオライス風ごはんです♪
やさしい音楽とともにシンプルな動画を目指して編集や撮影も勉強中です。
ぜひ応援よろしくお願いいたします！
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