【豚足のとろとろ煮】圧力鍋の魔術師が教える箸で切れちゃうやばい豚足の作り方

【豚足のとろとろ煮】圧力鍋の魔術師が教える箸で切れちゃうやばい豚足の作り方

圧力鍋に豚足と調味料を入れて３０分！！超とろとろの豚足は、箸で切れるほどとろとろでござる。ぷるぷるっとろっとろの豚足は、ビールに合うこと間違いなし。
豚足が苦手な方でも臭みがなく美味しくいただけると思うので、ぜひ作ってみてください。

▼目次
　0:00 オープニング
0:20 食材紹介
　0:37 調理開始
　1:49 実食

▼材料費(1人前)
　・300円～

▼材料
　・豚足：１足
　・酒：100cc
　・みりん：50cc
　・砂糖：大さじ１
　・薄口醤油：大さじ１
　・生ニンニク：3cm
　・ほんだし：4g
　・味の素：10振り
　・水：かぶるくらい

▼作り方
　①材料をすべて圧力鍋に入れ、中火で高圧に設定し加圧する。
　②ポッチが上がったら弱火で30分加圧する。
　③30分経ったら、ポッチが下がるまで放置する。
　　すぐに取り出すより、時間を置いた方が味が染み込みます。

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#豚足 #圧力鍋 #とろとろ煮