ハマる！干し椎茸×ケチャップ【ハハカラコレシピ】お子様にも！栄養たっぷり干ししいたけのレシピ dried shiitake recipe Japanese food
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ハマる！干し椎茸×ケチャップ【ハハカラコレシピ】お子様にも！栄養たっぷり干ししいたけのレシピ dried shiitake recipe Japanese food
今回は・・「干ししいたけと鶏肉のケチャップ炒め」
干ししいたけって栄養がふんごい！
生しいたけよりもずっと干ししいたけの方が栄養価が高いのです♪
そんな干ししいたけは和食なイメージも強くて
醤油と砂糖で甘く煮たり、醤油と調理することが多いですよね！
ところが・・ここでケチャップ！！
まさか？それ合うの？
とわたしも半信半疑だったけどこれはみんなにぜひ食べて欲しいほどうんまい！！
じゅっわーと溢れる旨味ジュースとケチャップの絡み合いが最高♪
お子さまにもオススメです！
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