楽うまクッキング-にんじんのポタージュ
[音楽] 大空魔クッキング 今日はハンバーグなどの料理が大人気 手間暇かけた懐かしのメニューが並ぶ広島市中区中町 洋食コケモモのシフ前佐野文子さんの登場です バイソンさんよろしくお願いしますマイソロ3の店洋食ポケモンもね おととい月曜日に放送しました女性が喜ぶ忘年会ランチプランといいよね ポケモンをと考えていただきましたこれですねはい馬写ってます3000円でカクテル もついて このボリューム環境とに彼ができ電話がすごいです ああそうですか あもうありがたいですね もう本当にいい忘年会ランチができそうですはい 気になってると方ちょっとね音はお早めにお願いません はい 検査今週はですね保存が効く野菜のレシピ いうテーマでお送りします今日はこちらを作ります にんじんのポタージュということで人時まですごく保存がききますよね はいでもポタージュでしたことないという方結構いないそうねでもあの すごくシンプルな作り方であの材料も少ないですしあの 簡単なのではい 色もすごく綺麗なんでねぜひ皆さんの人参嫌いのお子さんでもねこれね 食べられるんじゃないかと思いますんで作ってみて下さいはいさあそれは早速ティング スターです まず人参ですそれは300g なんですけどこれをサイズだったら今日は3本半くらい 使います 皮をむいておりますですね てこれをすすぐスライスしていきます 水ですねーえっ あの大きい人参だと多分価格て難しいかもしれないので小さめの選んだら ある切りやすくていいかなと思います 見てて気持ちいいくらい切れていますねはい ブーブーやっぱり難しい作業日朝ティックっ サティロスぞ また今度玉ねぎ玉ねぎよねはい玉ねぎは繊維がこういうふうにあるんですねで 目に逆らってあの子ライスしていきますは逆らって気配 ています あの3本に玉ねぎな形をとってはなくしてしまうんですけどそういう料理の時は性に 沿ってみるとあの溶けやすくなります よほど良い形を残したいときは精一杯切っています切り方の違いですね 今日も形を残さないので ついに下がらせてからってきた入ってますはい なのでとにかく材料は対空スーツ着されてくださいはい はタマネギをあ玉ねぎを炒めていきますはい今日はもうちょっといた女ってあるんです けど 30g の方ちょっと多めのバターで10クリアの色がつかないようにじっくり炒めて いきます おい 大一金にもよるんですけど10分から15分くらいでこれはなりません ライターといい感じの擦らずねーはい これが巧技ではいやっぱりをじっくり炒めることで ハイあの micro が中秋するんですねやっぱり美味しい雨になってできますので 炒めてください岐阜なら10分ということですはいこちらに エットっ にんじんを先ほど切ったニンジン様葱子ここまで炒まったらエンジンが入りますね前人 のよ好評いる結構ありますねですねやっぱりこのニンジンとタマネギのバランスも大事 で玉ねぎたくさんあると美味しいからたくさん入れちゃうと 今度は隣人との二重の味が薄 かなーっとこの上手くなって淡い味の天海がパちゃう スープになっちゃうんでやっぱりちょっとバランスも考えて はいます 次が9 e 4ですはい4500ぷ cc なんですけど 起こしちゃっえっと 大丈夫たいならこのうち良いじゃないよを入れるいますねはい あのデブか5分の1のコスト差ですね 動画あの えっとひたひたになるカッパのかぶさる料を入れます 今日はここへごはんです 日はよはいと アンを大さじ1杯入れます 雑炊じゃないですねあのあれがああスープのとろみになってくれます大さじ 風のご飯を入れるとロー3月はい普通とロミってどうするんですか 2はあのバターと粉でルーをつくってそういう風なやり方もあるしこういう子ごはん 入れるというやり方もありますあの後反応が簡単ですねそうですね あの簡単なんでこっちも覚えてください重いことを試してみたい でハードまま一度沸かして言って今度は弱火でコトコト 見ていきます人参が柔らかくなるまで煮るんですけどだいたい30じゃない たんだろうという感じ いいですはいはいで今日はに炊いたものをもう3さあに入れてありますはい 30分だったものが入っていますはいあったかい家が一切ねあったかい中の格好し やすいねハイパーの温かい1ますこれを三期作受けます うご希望ですよねー me アリア飼ってい shock me height high who こんな感じでうーん はい これを起こしていきます応援子 テープにがおりますそうですねやっぱりさっきのあのう ごはんとか がつきましたそれでこしていきますはい のびっくりするぐらいしたが落ちていいか でもあのかんっ今お茶ないですけどすぐ客観に来ずせますので はいほんとあの越さないって言う簡単簡単にしようと思ったら濃さないってこともある んですけど アリアの今日のニンジンのスープお得に 滑らかな初夏の方が美味しいと思うのできたらこの作業をしてもらったらいいかな やっぱり口当たりというのは全然違うんでしょうねそうですねー やっぱりあのできれば目の細かいザルで漉してもらって お菓子ていきます 面白いくらいに落ちていきますねー 今日のニンジンのスープは実はあのポタージュクレイクレイシーっていう名前も 別名であって10クリープリーシュはいクレイしあのフランス語9分にプレーしって いう場所があるんですけどそこが人参の産地なん そこであの作りあったの 名前で stage クレイ知って有数のスープ飲む 産地からついているんですから俺はいなんかスープって結構 とそういう えっと人前のスープってとかじゃがいものスープって言わずに本当違う名前であの全然 違う名前が付けられたりすることがあってなんか数石ショルも料理の素敵な楽しいとか だなと 流すです神トラ社れておりますがん ぼタージュプレー集ハイスク8 言いたくなりますねはっはっは 簡単に越せましたはいはい 食卓に出したらご主人にはニンジンのしるかーと呼べるようですよね ポタージュ呉市や位牌 ac やってません だからを沸かしますねはい ちょっと濃度があるんで混ぜながらおかしいでしょ キレイ このままだとちょっと濃度が可能2 つけすぎているのが少し分与で混ぜ1/5残しておいた分様が入るわけですね しかします うーんまでちょうどないぐらいの本といい になりましたねあの本ポタージュって喉も本当に大事でパイプちょっとしたりの頃 あまりにサラサラ過ぎて好むような感覚だとまたちょっと違うし もちろん濃度つきすぎるとなったそれはテレビまたちょっとまた違うものに あった 他のノードってすごく大事は持論ですね おれっ 雨クリームですねっ もよりを仕上げていきます 設計に美味しくなります石膏で20ml 入れます入ってます あっても 残った どうしようそうですねはいここの塩加減っていうのも本当にお肌これもすごく大事で と思っ スープってほんとこんな回も口に入れるものだからあの 最初の一口がちょっと物足りないかなっていうような味付けにすると最後までおいしく 食べれ の あー最初に gear 2は美味しいじゃな腐敗ちょっと物足りないくらいで そうすると最後が一番おいしくなるとだんだんおいしくなるって言うのがやっぱり ズームはいスープは倉庫おいしい味付けも仕方になりも でちょっとちょっと味見してみます 重いですかはい砂糖 もうちょっとっ チャットし 失敗 ほっこりしますよね祝をつくって 野菜の甘みやうまみがすごいですね 相談です 最後ちょっと費を追加しましたはいちょっと姿勢化しました ハイあのフォトスープの味付けて7 難しくって結構た子達でも仲間よとおっしゃることあるんですけど さあ新たのはじめいっ どうしたん いいですよ親父難しいしますはい会で真面目できる まあそういっぱいおっしゃってくれまいぞうさん納得いくまで始めてもらおうと ありますはい今日はもう始まり場所が決まりましたはいこの時もいけますか スペックさあそれでは盛り付けていきましょう えっ です [音楽] エニー狂っとっ 仕上げはクルトンとさせりを飾ります はいこちらでにんじんのポタージュ 完成です さぁ今日の材料はご覧のようになっています ポイントニンジン300g 玉ねぎ150g エコのニンジンとタマネギのねうん量のバランスは守ってくださいこれが一番美味しく なるそうです タマネギは弱火でじっくり炒めることで甘さを引き出しました そしてご飯を入れることでたん簡単に取る をつけることができるんですねにんじんと玉ねぎの甘みがたっぷりのポタージュスープ となっています さあそれは先生さんどうぞお召し上がりくださいいただけます 綺麗ですー [音楽] 美味しい 優しい味でね ああ 本当に優しいですねあ隣人の風味みたいな感じで 全じゃあのニンジンっていう感じじゃないです でもちょっと物足らないですかちょっともらったらなん 成功ですはい成功ですはい これがも最後向かってどんどんし唐瀬検査ではあバイ 子供色も綺麗ですからなんかクリスマスとかちょっとパワーシートか出してもねぇよ俺 なんですねぇー はいぜひ皆さんも作ってみて下さい埋葬さんどうもありがとうございますか さあ明日はアイデア料理の数えさんにごぼうの甘辛揚げを教えてもらいますこちら 楽しみに
RCCテレビ平日午後2:55~4:43生放送の情報番組「イマなまっ!」の人気コーナー「楽うまクッキング」。
おいしく簡単にできる料理を紹介しています!今週のテーマは「保存がきく野菜のレシピ」です。
http://www.rcc-tv.jp/imanama/
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