【 ペンネ・ゴルゴンゾーラ 大定番パスタレシピシリーズ④】人気のチーズとクリームパスタ❗️この作り方を見れば食べる人を感動させることが出来るゴルゴンゾーラを作れる。初心者でも大丈夫です!
巨匠が教えるパスタ ペンネ・ゴルゴンゾーラの作り方
【大定番のパスタレシピシリーズ動画④】
★超シンプル材料(1人前)
1,生クリーム35% 70~80cc
2,ゴルゴンゾーラ(青カビのチーズ・ブルーチーズの一種) 50g
3,塩
4,ペンネパスタ・またはスパゲッティーニ 80g~100g
5,パルメザンチーズ 仕上げにパラパラパラパラくらい
6,黒胡椒 ガリガリガリガリくらい
これだけで感動のパスタ作れます。
短時間でできるパスタの作り方。
シンプルだからこそ、量より作り方が大事です。
動画を再現してみてね。
違うパスタの世界が開けます。
料理がわからなくても、一緒に真似して作ればプロの味になります。
東京・表参道、イタリアンレストランTRATTORIA庭のオーナーシェフ、渡邉明によるお料理レシピ動画チャンネル。
大定番のペペロンチーノやカルボナーラ、ボロネーゼといった
パスタ料理やイタリアン料理をはじめ、
「畑の伝道師」ならではの野菜料理の
作り方の数々を
皆様に伝授いたします!
皆様にも家庭で、一人暮らしで、
お手軽に簡単料理を作れるレシピをたっぷり紹介していきますので
是非僕のレシピ動画を見に来てください!
簡単5分クッキング・お手軽料理から
本格イタリアン料理まで
皆様が料理を楽しめるように、少しでもお役に立てたら嬉しいです!
僕がいつも立っているTRATTORIA庭にも遊びに来てね~!
FarmAKIRA公式サイト
「TRATTORIA庭」↓
https://www.farm-akira.com/trattoria-niwa
僕の大好きな、
スペインのエキストラバージンオリーブオイル!
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1件のコメント
今夜作ってみます🎵