【天ぷらの仕込み】さつまいも/丸十

    サツマイモの天ぷら、ポイントは「ほくほく感」!

    サツマイモは薄く切るより、多少厚目に切るとほくほく感を残せます。

    更に厚い天ぷらを食べたい場合は、あらかじめ芋を蒸しておくと火の通りが良いです。

    #さつまいも
    #サツマイモ
    #薩摩芋

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