野菜嫌いな娘のために野菜たっぷり愛情弁当4
2学期が始まりました。また早起きお弁当作りの日々再開。野菜がたくさん入るようにお弁当箱も新調しました。野菜を食べることが当たり前になってきた今日この頃、まだまだ苦手なものはたくさんありますが、その姿勢が大事。コロナにも負けず、インフルエンザにも負けない体作り、腸内環境の改善、数年後に控えた大学受験を前に今から心と体を整えていきます（子供ではなく私自身が。。。）。
野菜たっぷり弁当に文句を言わなくなった今、私がお弁当づくりに心がけること
①腸内環境改善
②免疫力アップ
③集中力アップ
月曜日
野菜たっぷりやきうどん弁当
キャベツ、ニンジン、ピーマン、しらす、
しいたけ、玉ねぎ、豚肉、目玉焼き、鰹節、のり、うどん
火曜日
生春巻き弁当
えび、蒸し鶏、ベーコン春巻き、からあげ
サニーレタス、キュウリ、水菜、かいわれ、赤パプリカ
スイートチリソース、レモンマヨソース
水曜日
ネギと水煮大豆の卵焼き
マッシュルームソーセージ炒め
ブロッコリーとイカのバター醤油
キャベツ、ニラ、もやし、にんじん、海老の塩炒め
塩昆布ごはん
木曜日
ニラの卵焼き
酢鶏（ニンジン、ピーマン、カボチャ、マッシュルーム、鶏モモ）
ちくわ、こんにゃく、蓮根の煮物
ブロッコリーとカニカママヨ
ゆかりごはん
金曜日
鶏そぼろごはん
キャベツとにんじんの塩炒め
蓮根とちくわ煮
いんげんとソーセージ炒め