【アヒージョ】初カツオの季節到来!簡単お洒落なレシピ紹介します
#ひなたの魚 #カツオ #元気いただきますプロジェクト
宮崎県では2月から初かつおのシーズンを迎えます。
スーパーでもよく見かけるようになりましたね。おすすめレシピで食べてくれたら嬉しいです!
動画提供:ひなたの魚
https://www.youtube.com/channel/UCBEVUnR-hx00tFHXThmeuyg
プロが教える!刺身で簡単アレンジレシピ集
かつおのアヒージョ
お刺身で簡単に作れる一品です。
お洒落で美味しい♪ ワインにもよく合いますよ!
※調理時間目安 15分
材料(1人前)
カツオの刺身 3切れ
タマネギ 1/8個
ニンニク 1個
トマト 1/8個
アボカド 1/8個
バジル 1枚
オリーブオイル 大さじ2(適量)
塩こしょう 小さじ1/3 (2g)
※お好みでパンも準備してください。
撮影協力(レシピ提供&料理担当)
ホテル丸万
http://hotel-maruman.com






