【作り置き】ピリ辛叩きゅうり / Japanische eingelegte Gurken

ドイツの硬い皮の胡瓜も叩くことで味が良く沁みます。Ich zeige Euch dieses mal japanisch Eingelegte Gurken (pikant aber fein).

OmaちゃんキッチンDeutschland
【関連動画リンク : Andre Videos】
・美味しくごはんを炊く方法 / elektrische Reiskochtopf / von Vorbereitungen zum Ende
   https://youtu.be/K0fEXCL4Vyg
・お鍋で美味しくごはんを炊く方法 / Pfanne (Topf) / von Vorbereitungen zum Ende
   https://youtu.be/RsrdrvdzoIc
・私のお米の保存方法 / Lagerung des Reises.
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・それだけで美味しい白だしおにぎり / Reisbällchen machen

・我が家の味醤油の作り方 / gewürzte Sojasauce

【材料 / Zutaten 】
胡瓜 / Gurke
塩 / Salz
味醤油 / Aji-Shoyu (Sojasauce)
乾燥唐辛子 / Peperoni
大根汁 / Rettich Saft

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