油控えめでヘルシー カリカリごぼうのから揚げ
[音楽] 材料をご紹介しますねまずごぼうですね はいそれから オリーブオイルそして 塩と 青のりです [音楽] 笹崎5号はさっと水にあのさらしてザルに 開けてもらいました トップさん全部入れて ほらいいんですよねではいきますはいもう 油も引いてない フライパンに 水分が飛ぶごとにどんどんこういう香り 広がってますねはい すごいでまあそうですね中火を中火ぐらい ですねはいでこのままで様子を見てこの 蒸気が上がるのがちょっと収まっ たかあのオイルをかけていきたいなと思い ますはい ここでねだいぶねこうなってから入りして あの細いところほらチリチリになってなり ましたでここで 油を入れて唐揚げにします入れて入れて [音楽] ますねはいであとはね 唐揚げそれこそここで唐揚げにするって いう気分が出てくるわけです きつね色でしょうそれからカリカリになっ たわかるでしょ油が染みてるのもわかる でしょもういい香りしてますね [音楽] こんな感じでしましょうかそれから 青のりもちょっと振っておきますがまた あの 法律でスタートでな もうすごくでもほんとごぼうのいい香りが ね 広がっております [音楽]
出来立てカリカリ シンプルなのに美味 おつまみにぴったりなごぼうレシピ
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