スープジャーで簡単コンビニゆで卵🏪【作り方】
ローソンの味付け卵に近いかも。
コンビニ風塩味のゆで卵の作り方。
〇材料（サーモススープジャー300ml使用分）
＊卵…2個
＊湯 …適量
＊塩 …大さじ3
1.【ゆで卵を作る】
〇作り方
1）冷蔵庫から取り出した卵を２つスープジャーに入れます
2）沸騰したての熱湯を、スープジャーの蓋の下までくるようにたっぷり注ぎます
3）5分置きます
4）スープジャーのお湯をいったん捨てて、新たに熱湯を満タンに入れて15分放置します
5）時間が経過したら、お湯を捨ててスープジャーに流水を注いでざっと冷やします
6）ここまでで普通のゆで卵の完成。
2.【コンビニ風塩味ゆで卵を作る】
※スープジャーで作ったゆで卵じゃなくても以下の方法で塩味になります。
ジップロックに
＊水200ml
＊塩大さじ3杯
を入れて、塩を溶かします。
ここにゆで卵を入れて冷蔵庫で12時間以上おきます。
【推奨はしないけど】
ゆで卵を作る手順で、2回目のお湯を注ぐタイミング。
ここでお湯と一緒に塩を大さじ3杯入れておいても塩味ゆで卵になります。
私はこの方法で前の晩仕込んで翌朝お弁当にするパターンが多いですが…
ただ、卵を長時間スープジャーに入れっぱなしになるので、食べ物の扱いとしておすすめはできません…。
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