【外カリ中もち!】野菜嫌い克服!? 子どもがハマるニラチーズチヂミの簡単レシピ!

    Here we go. [Music] 5 kick. We got a lot going down now up in this mix like nothing that you’ve ever seen. Yeah, we do it naturally. Come on.

    レシピあり↓
    子供の野菜イヤ期、これで黙らせよ?
    冷蔵庫のすみで忘れられてた“にら”と“チーズ”が、まさかのヒーローに!
    野菜苦手な子どもも、なんなら旦那も、無言でバクバクいきました(笑)
    秒でお皿が空っぽに、、、(あれ、わたしの分?)
    にら1束まるっと使い切れて、冷蔵庫整理にも◎

     

    【材料(20cmフライパン2枚分)】
    ・にら…1束
    ・卵…1個
    ・水…1カップ
    ・小麦粉…1カップ
    ・片栗粉…大さじ5
    ・塩…小さじ1/4
    ・ピザ用チーズ…ひとつかみ
    ・ごま油…適量

     

    【作り方】
    ① ニラは3cm幅に切る。
    ②材料全部をボウルで混ぜてチヂミ生地に。
    ③フライパンにごま油(大さじ1)をひき、中弱火〜中火で4分焼く
    ④ひっくり返して、ごま油を(大さじ1)をひき、2分焼く。
    ⑤再度ひっくり返して仕上げの1分焼く。
    ⑥タレを作る。ポン酢、ごま油(+一味 or 七味でピリッと大人味)を混ぜ合わせる。
     

    \こんなときにぜひ/
    ・野菜が余ってる&子どもが食べてくれない日
    ・韓国風の味付けが恋しいとき
    ・手抜きしたいけど、おいしいって言われたい日

     

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