【店よりウマい】ヨーグルト漬けでとろける本格バターチキンカレーの作り方♪

【店よりウマい】ヨーグルト漬けでとろける本格バターチキンカレーの作り方♪

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こんにちは！おうちごはんせいさくぶです。
いつもご視聴いただき本当にありがとうございます！
本日の動画は……
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本格バターチキンカレー
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●材料（2〜3人分）●
鶏もも肉　200g
玉ねぎ　1個
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ヨーグルト　250gくらい
中濃ソース　大さじ3
ケチャップ　大さじ3
カレー粉　大さじ1
しょうがチューブ　大さじ1
にんにくチューブ　大さじ1
ーーーーーーーーーーーー（A）
トマトペースト　大さじ2
水　300ml
バター　50g
ブラックペッパー　適量

①鶏肉を一口大に切ってポリ袋に入れたら（A）を入れ、6時間ほど置きます。
②玉ねぎを薄くスライスします。
③フライパンにサラダ油を適量ひいて玉ねぎを炒め、色が変わってきたら水とトマトペーストを入れ、10分ほど煮込みます。
④漬けておいた鶏肉を調味料ごと全部入れ、さらに10分煮込みます。
⑤バターとブラックペッパーを入れて少し煮詰めたら完成です！

◆ポイント◆
トマトペーストは入れなくてもOKですが、入れたほうがコクが出ます！
ご飯にもナンにも合う本格的なお店の味に仕上がりますよ♪

▶ブログ版レシピ（作り方や栄養成分もチェックできます）

バターチキンカレー

◎使用したBGMはこちら
https://www.youtube.com/@_bulekeyboard9235
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