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【蒸籠】ボロネーゼ

こんばんは、sachiです☪︎*｡꙳
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今夜は、蒸籠で作るボロネーゼをご紹介します〜✨️

今回は前日からの、ちょっとした仕込みが必要‼️
それは、パスタを水に漬ける『水漬けパスタ』を用意しておく事✨️

仕込みが出来たら、あとは超簡単！
水漬けパスタを蒸籠に入れて、パスタソースを乗せて蒸すだけ^^*

水漬けパスタがもっちもちに仕上がってめちゃウマです♥️✨️

◻︎材料（ 2人分）◻︎
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パスタ…200g
冷凍ミートソース（パスタソース）…2人分
粉チーズ…適量
お好みで、タバスコ、岩塩・黒胡椒など

◻︎作り方◻︎
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１：パスタを水に漬けて、冷蔵庫でひと晩寝かせる

２：（次の日）蒸籠にクッキングシートを敷いて①のパスタを入れ、上にパスタソースを乗せる

３：蒸籠を沸騰した鍋に乗せ、10分蒸す（途中、かき混ぜる）

４：お皿に盛り付け、粉チーズを振ったら、出来上がり！

◻︎コツ・ポイント◻︎
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水漬けパスタを蒸すと、もっち持ちの美味しいパスタになります♥️

お好みのパスタソースを使ってくださいね

ちなみに、ミートソースのレシピは、私のブログ・クックパッドに載せてあるので、知りたい方は検索してみてください🙇‍♀️
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