【きゅうりのニンニク醤油漬け】もむだけで美味しい、簡単おつまみ！

【きゅうりのニンニク醤油漬け】もむだけで美味しい、簡単おつまみ！

hello. Another Monaco cooking. Today, I will make cucumber pickled in garlic and soy sauce. Please. There are two cucumbers. There is one large piece of garlic. I got the perilla, so I would like to mix it as well. Cut the cucumber. Put it in a bag and knead it. Today, I’ll cut it into quarters like this and make it look like a strip of paper. Put the cut cucumbers in a bag. Add half a teaspoon of salt to this and rub lightly. In the meantime, shred the perilla. It is a slightly larger founder. There are about 5 sheets. Put the perilla in the cucumber. Then chop this garlic a little. Raw garlic is also nutritious. Let’s eat. Yes, I added garlic and perilla. It’s like adding soy sauce to this and finishing. Add 2 tablespoons of soy sauce. Add about half a tablespoon of sugar. It smells really good. It seems delicious. Knead. Please leave it for 2 to 3 hours. It looks like this. Let’s taste it for a moment. It might be okay to add a little more soy sauce. Add a little more soy sauce to make a side dish of rice. It feels a little good for snacks now. However, if you leave it for about 3 hours, the taste will stain, so it may be just right. When you eat it, taste it and add it if you don’t have enough soy sauce. Yes it was done. It has a nice scent. The cucumber pickled in garlic and soy sauce is complete. Thank you. Thank you for watching today. If possible, please subscribe to the channel. Thank you.

きゅうりとニンニクとシソを混ぜて調味料を加え、もむだけなのでとても簡単です。
生ニンニクの栄養も摂取出来て体にも良いです。

（チャプター）
00:00　きゅうりのニンニク醤油漬けつくります
00:17　材料の説明です
01:56　切ったきゅうりを袋に入れます
03:55　ニンニクをみじん切りします
05:26　ジップロックに入れた材料を揉みます
07:52　きゅうりのニンニク醤油漬けの完成です

★きゅうりのニンニク醤油漬け材料
きゅうり　　　2本
ニンニク　　　１片
しそ　　　　　５枚
醤油　　　　　大匙２杯
塩　　　　　　小さじ半分
砂糖　　　　　大さじ半分

★きゅうりのニンニク醤油漬けの作り方
１きゅうりは食べやすい大きさに切ります。
２ニンニクはみじん切りに、シソは千切りにします。
３きゅうりを切ったらジップロックに入れて、塩を小さじ半分入れて軽くもんでおきます。
４そこへニンニクとシソと調味料を入れて揉みます。
５少し置いて（２～３時間ほど）頂きます。

漬け物レシピ→https://www.youtube.com/playlist?list=PLiPCd5Ji1w-OL7ezvspWgKC-jgxNVQh_C

野菜レシピ動画→https://www.youtube.com/playlist?list=PLiPCd5Ji1w-Md7hH806MlqiB4PodWUlqn

腸に良い発酵食品レシピ動画→https://www.youtube.com/playlist?list=PLiPCd5Ji1w-MDCkVVKF6hAmKN6J4dMG2X

毎日料理動画の更新をしています。
お見のがしのないように
チャンネル登録よろしくお願いします→https://www.youtube.com/channel/UCmnwzyXL0ZcT–wDGFuMW5A

#キュウリのニンニク醤油漬け,
#きゅうりレシピ,
#きゅうりの漬物,
#きゅうりのニンニク醤油漬けの作り方,
#にんにくレシピ,
#漬け物レシピ,
#簡単料理,
#プリンセスモナコ60代主婦,
#シニアの料理チャンネル,
#高齢者向け料理,