紅芯大根〈野菜の食べ方＆調理方法〉by食育マルシェおうち便
紅芯大根は中国の減産で皮が白から黄緑色 果肉は真っ赤な大根です見た目は丸い株のような形をしています ベスト盤のバーニャカウダーやサラダバーなどで見かけることも増えて来ました更新 大根は辛みは少なくて奄美があります 青首たい ここに比べて水分量は少ないため歯触りがいいです 鮮やかなショッキングピンクの色合いを生かしてサラダの彩りやスティック野菜にも いいですね オス見つけるとより赤く色鮮やかになるのでピクルスや甘酢漬けにも向いていますよ
食育マルシェ「おうち便」で届く野菜の説明動画です
紅芯（こうしん）大根
外は白〜緑色、中は真っ赤
歯触りが良く生食向き
———-
〈おすすめの食べ方〉
・サラダ
・バーニャカウダ
・スティック野菜
・甘酢漬けやピクルス
———-
※おうち便は、企業向けの健康経営や福利厚生施策のサービス。ウェビナーで食育セミナーを実施後、従業員はワンコイン等でご自宅に野菜セットが届きます
詳しくはＨＰをご覧ください
▼
https://shokuiku-marche.365market.jp
食育マルシェ運営会社
株式会社VACAVO
音楽: Silence theme