【ホットクック】 鶏もも肉とナスの味噌炒め

【ホットクック】 鶏もも肉とナスの味噌炒め

#ホットクック
●鶏もも肉とナスの味噌煮

〈材料〉
⚫︎鶏もも肉・・・・・・1枚
⚫︎ナス・・・・・・・・3本
⚫︎インゲン・・・・・・8本
⚫︎じゃがいも・・・・・3個
⚫︎オリーブオイル・・・30cc
⚫︎味噌・・・・・・・・全体重量の7%
⚫︎水・・・・・・・・・大さじ2
⚫︎片栗粉・・・・・・・大さじ1

〈作り方〉
❶全ての具材を、適当な大きさに切る、水溶き片栗粉を作る
❷鍋にインゲン意外の全ての具材、オリーブオイル、味噌を入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、自動メニュー→1-1で調理スタート
❹調理終了の5分前に、インゲンを鍋に加える
❺鍋に水溶き片栗粉を入れ、とろみがつくまでかき混ぜ、器に盛り付け完成