簡単解説！かつおの捌き方　お刺身へ

1年に2度の旬をもつお魚
「かつお」です。
激安の鮮魚店でその値段に驚き購入！
春の旬と秋の旬で味は全然違うそうです。

今の時期のかつおは
とろかつお・戻りかつおと呼ばれ親しまれてます。

まだまだ初心者レベルですが、少しでも美味しそうと思っていただけたら、
高評価とチャンネル登録していただけたら嬉しいです。

それではまた次の動画でお会いしましょう～バイバ～イ！！

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