【飲めます】豆乳ナンプラーめんつゆ #shorts

【飲めます】豆乳ナンプラーめんつゆ #shorts

最後まで飲めますレンチン調理が可能です トッピングの小ネギを切っていきたいと 思います1人分なのでお好みで大丈夫です 桜えびを切りますさらに美味しい豆乳 ナンプラー麺つゆになるかと思いますそし たら最後に ザーサイを切りますこの食感が楽しいのが いいですよね流水につけて冷やしてきます しっかりと水気を切りましょう 微調整豆乳を150ml入れます ナンプラーは小さじ2ですねで混ぜて ください 完成ですこれがすごく飲めるめんつゆとし てすごく便利ですちょっと氷で冷やします 適量でここにうどんですね 桜えびです ザーサイです小ネギですパクチーも一緒に なんていかがでしょうかいりごまをラー油 ですこの謎ぜひ作ってみてはいかが でしょうか

詳しいレシピはこちら！

飲めるめんつゆ！
豆乳ナンプラーめんつゆ
（材料　１人分）
・無調整豆乳　１５０ml
・ナンプラー　小さじ２

（作り方）
１：豆乳とナンプラーを混ぜる。

！おすすめのレンジ！
台湾風豆乳ナンプラーうどん
（材料　１人分）
・冷凍うどん　１００g
・桜えび（粗みじん切り）　大さじ１（５g）
・ザーサイ（味付け・粗みじん切り）　２０g
【トッピング】
小ねぎ　パクチー　ラー油　黒胡椒　

１：冷凍うどんは、パッケージ時間に電子レンジで温めて、水で冷やして、水気をきる。
２：器に豆乳ナンプラーめんつゆと氷（分量外）、１、残りの材料を入れる

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料理研究家/管理栄養士
エダジュン

1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました！
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★

再生リスト
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[22冊ほどレシピ本発売中です！]
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