やみつきネギ塩豚カルビ丼

やみつきネギ塩豚カルビ丼

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「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。

【やみつきネギ塩豚カルビ丼】

＜材料＞
　豚バラ肉（中厚切り）　　100ｇ
　ニンニク　　　　　　　　1片
　ごま油　　　　　　　　　大さじ1
　レモン汁　　　　　　　　小さじ1
　九条ねぎ（長ねぎ）　　　20ｇ
　塩　　　　　　　　　　　適量
　黒コショウ　　　　　　　適量
　ご飯　　　　　　　　　　1杯

らぺこ男子の胃袋を満たす、旨味たっぷりの豚バラで、
白いご飯をガッツリかき込む「ねぎ塩豚カルビ丼」の作り方です。

特性のねぎ塩ダレはニンニクとごま油の効いたクセになる味付けで、
とにかくご飯がススム！

爽やかなレモンの香りと酸味、相性抜群のネギがアクセントとなって、
あと引く美味しさに仕上げています。

このねぎ塩ダレは豚バラ以外でも
牛タンや鳥もも肉のステーキ、焼き鳥など様々な肉料理に
応用出来るので作り置きにも最適。

簡単に作れて使い勝手が良いねぎ塩ダレは
覚えておいて損はないレシピですよ♪

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