【韓国家庭料理】冷たくてさっぱりしたきゅうりの冷製スープ「オイネング」の作り方 | Oi Naengguk (Cold Cucumber Soup) Recipe #shorts

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今日は多いネックを作りますよ [音楽] まずスイカ入れました [音楽] 氷を 浮かれて [音楽] まだ夏にとっても良いと思います [音楽]

オイ(=きゅうり)、ネング(=冷や汁)
韓国の夏の定番料理です。
私の母も夏にはしょっちゅう作ってくれました。外から汗だくになって帰って冷蔵庫を開けると、大きなボウルいっぱいのオイネングがドーンと。お茶代わりにオイネングをグビグビと飲んだりしたものでした。
水分と塩分を美味しく補給できる優秀レシピ！ぜひ作ってみてください。

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映像制作：Yoko Nagao
編集：Rocky

#한식요리 #きゅうり#cucumber