超簡単!90分で作る!爽やかりんごパン♪りんごのコンポートもレンジで簡単!クリームチーズで爽やかなケーキのようなりんごパンを♪簡単なのでパン作り初心者さんにもオススメです。

    [Music] foreign [Music] foreign [Music] thank you [Music] thank you [Music] [Music] thank you [Music] after that [Music] foreign [Music] foreign [Music] thank you thank you [Music] foreign [Music] [Music] foreign [Music] foreign [Music] [Music] foreign [Music] [Music] foreign [Music] [Music] thank you [Music] foreign [Music] [Music] [Music] thank you foreign [Music] thank you foreign [Music]

    超簡単!90分で作る!爽やかりんごパン♪りんごのコンポートもレンジで簡単!クリームチーズで爽やかなケーキのようなりんごパンを♪簡単なのでパン作り初心者さんにもオススメです。材料は身近なスーパーで揃います♪

    【生地材料】
    強力粉   200g
    砂糖     20g
    塩         4g
    溶き卵    40g
    水      80g
    インスタントドライイースト 6g
    無塩バター  15g

    【トッピング材料】
    りんご     1個
    砂糖     30g
    クリームチーズ 100g
    砂糖     20g
    粉糖      適量

    ・作り方
    【目次】
    00:24 材料・計量
    01:01 生地作り(ヘラで混ぜる、ボウルの中でこねる)
    03:22 一次発酵(40℃で約15分~20分または室温で約20分~30分発酵)約2倍の大きさを目安
    03:41​ 発酵中にりんごのコンポート作り
    06:05​ 発酵中に爽やかクリームチーズ作り
    06:47 フィンガーテスト
    06:55 成形
    10:12 二次発酵(40℃で約10分~20分または室温で約20分~30分発酵)ひとまわり大きく発酵(約1.5倍)を目安
    10:38 焼成(180℃で約15分焼きます)焼成13分後に綺麗な焼き色が付いていればOK
    10:51 焼きあがり
    11:00 仕上げ(粉糖をふります)

    ★オススメ動画
    90分で作るふわふわアップルリング

    90分で作る冷やしクリームあんぱん

    100分で作るこねない高加水パン

    90分で作る冷やしクリームパン

    1時間でザクザクメロンパン

    1時間で作るバゲット

    50分で作るスイートブール

    30分で作る幸せパン

    チャンネル登録はこちら↓
    http://www.youtube.com/channel/UCu33aLijkuh16KreM_BEBIQ?sub_confirmation=1

    Twitter

    インスタグラム
    https://www.instagram.com/pandukurichannel
    今後も楽しいパン作りレシピを紹介します。
    よろしければコメント、チャンネル登録お願いします。
    #アップルロール
    #りんごパン
    #パン作り

    2件のコメント

    1. 今日作りました!と~っても美味しかったです✨
      先週初めてちー坊さんのレシピに出会い"50分でスイートブール"を作って、美味しさに感動😊このアップルロールパンが2つ目です。短いこね時間と発酵時間なのに、他のレシピよりも美味しく出来るので、最高です! これから順番に他のレシピもチャレンジします!

    2. 貰い物のりんごがたくさん余ったのでコンポートに!それでも多いので中身をカスタードにして作ってみました!
      子供との朝食にしようと思います😊
      めっちゃいい匂いで美味しそうです!
      台の上でこねるの苦手なのでモミモミ出できて感激でした!