『昆布水つけ麺』作り方　麺マニアが作る簡単レシピ　【再現レシピ】【おうち麺】【飯テロ】

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今回は昆布水つけ麺を作りました
鶏チャーシューを作ることで
煮込んだスープ溶けだす鶏の旨みそこに
昆布の旨みも合わさりとっても美味しい
つけ麺ですぜひ試してみてください

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材料はこちら(1人前)
↓↓↓
昆布水

昆布　　　：20ｇ
花鰹　　　：5ｇ
水　　　　：250ｍｌ

鶏チャーシュー＆スープ
鶏肉　　　：半身
白だし　　：大さじ２
醤油　　　：大さじ２
ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素：小さじ1/2
みりん　　：大さじ１
赤いパンダ：３振り
酢　　　　：小さじ１/２
ｼｮｳｶﾞﾁｭｰﾌﾞ：2ｃｍ
水　　　　：50ｍｌ

砂糖　　　：1つまみ
塩　　　　：1つまみ
酢　　　　：適量
水　　　　：50～100ｍｌ

麺　　　　：１人前

トッピング(お好み)

ネギ　　　
三つ葉　　
たまご
レモン

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