明日はこどもの日!柏餅作りました^ ^ #柏餅 #こどもの日 #mochi #shorts
今日は柏餅ちを作ります。まずは上心を 100g、次に水を140ml加えてく 混ぜます。次に落して500Wで4分レし ます。その間にアコを丸めます。レチンが 終わったら再びよく混ぜてまた500Wで 3分連チンします。次に濡れた筋に出して こねます。よくねます。耳タぶぐらいの 柔らかさにしてください。薄く広げてアコ を乗せて包んでいきます。包み終わったら 一旦冷やします。お餅が完全に冷めたら柏 の刃で2つ折りにします。簡単でしょ。 は江戸時代から演技活議として5月5日に 食べられてきたそうです。演技物で子孫 反栄の意味があるそうです。是ひ作ってみ てね。







1件のコメント
最後の顔よw