1週間4,500円で自炊する3人暮らしの食事/豚こま肉のチンジャオロース作るよ〜 #自炊記録 #shorts
材料は3つ。ダコまでチンジャース。1 週間4500円で自炊する3人暮らしの 食事を紹介します。今週の買い出しは 4385円。早速作っていきます。 じゃがいもを薄く切ってから5mm幅に 細切りにしていきます。切れたら水に 晒らしてを取っていきます。ピーマンと 豚コマニも細切りにしていきます。 豚コマクは切らずにそのままでもいいけど 細切った方がタレが絡んで美味しいです。 切れたら塩コ椒と片栗粉をまぶして 揉み込んでおきます 。ごま油を引いたフライパンにお肉がいに 刻めていきます。炒めてる間にタレを作っ ていきます。砂糖中華スープの素栗粉醤油 酒、オイスターソース、生姜を入れて混ぜ ておきます。左に火が入ったらピーマンを 豆に混ぜていきます。1分程度炒めたら殻 を入れていきます。全に皿が絡んだらおみ でブラックペッパーを入れて完成。次回は たこ焼き粉でなんちゃってお好み焼きを 紹介します。
こんにちは！！みのりです！！
今週の買い出しは4,362円でした！
火曜日の夜ご飯を紹介します☺️
✳︎火曜日の献立✳︎
豚こまのチンジャオロース
たこ焼き粉でなんちゃってお好み焼き
納豆
ご飯
わかめスープ
【豚こまのチンジャオロース】
豚こま肉 150g
じゃがいも 大1個
ピーマン 2個
片栗粉 適量
塩胡椒 適量
⚫︎酒 大さじ1
⚫︎オイスターソース 小さじ2
⚫︎醤油 小さじ1
⚫︎中華スープの素 小さじ1
⚫︎生姜(すりおろし) 小さじ1
⚫︎片栗粉 小さじ1
⚫︎砂糖 小さじ1
①じゃがいも・ピーマン・豚こま肉を細切りにする
②豚こま肉には塩胡椒・片栗粉をまぶす
③豚こま肉とじゃがいもを炒め、豚肉に火が入ったらピーマンを入れて1分炒める
④⚫︎を混ぜて③に入れて混ぜ合わせたら完成
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