揚げないまるでなすの揚げ浸し ガスは使いません じもの野菜を使って滋賀のおばさんがつくるお手軽料理 そうめんに添えても美味しい

蝉の声が聞こえなくなり、秋の気配を感じるけど、まだまだ暑さが厳しいです 
ガスで調理するとエアコン無しのキッチンは灼熱地獄なので電子レンジで調理しました

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